芒果布丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芒果：温中止呕、止呕、生津
牛奶：富含蛋白质

食材用料

芒果布丁的做法

• 1.将芒果去皮切丁。

• 2.放入料理机中加入淡奶油搅拌成果泥。

• 3.吉利丁片事先加少许清水泡软。

• 4.牛奶加白糖和泡软的吉利丁片隔水蒸至融化。

• 5.牛奶冷却后倒入芒果泥中混合均匀。

• 6.放入布丁瓶中入冰箱冷藏3小时左右。

• 7.在冷藏过后的布丁上面放点芒果颗粒即可开吃。