健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
香椿：祛风、清热解毒、止血
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 豆腐200克相克食物 | 香椿100克相克食物 |
| 辣椒油两勺 | 老抽几滴 |
| 盐半勺 | 香油适量 |
| 小葱一根相克食物 | 白砂糖半勺相克食物 |
| 米醋两勺相克食物 | 味精一点点相克食物 |
香椿拌豆腐的做法
1.准备好洗净的豆腐跟香椿
2.烧开一锅水，放入香椿烫一分钟，捞出过凉
3.豆腐切小丁，放入开水中，加盐煮一分钟
4.捞出过凉
5.香椿切碎，与豆腐放入大盆里
6.蒜剁成末，放入碗里，加半勺盐
7.几滴老抽
8.一点点香油
9.半勺白砂糖
10.一点点味精
11.米醋两勺子
12.辣椒油两勺，搅拌均匀
13.最后倒入豆腐上，用小勺上下搅拌均匀即可
14.好了，最后撒上葱花即可，尽情开吃吧
